Výběr kvalitní kávy do pravidelně servisovaného kávovaru je klíčovým rozhodnutím pro dosažení optimálního chuťového zážitku z každého šálku.
Káva pro váš automatický kávovar
Automatické kávovary se těší stále větší oblibě. Za poměrně nízkou cenu se dá dnes pořídit spotřebič, který připraví pouhým jedním stisknutím tlačítka chutné espresso, ale i další kávové speciality, jako je latte, long espresso apod., a to na vysoké úrovni kvality. Při správném nastavení a díky pravidelnému odbornému servisu se po dlouhé roky můžete těšit na chutný a voňavý šálek kávy, který je však také podmíněn výběrem kvalitních kávových zrn.
Silně pražená zrna s nízkým obsahem kyselosti
About Coffee: Běžné domácí plně automatické kávovary umožňují použití jednoho druhu kávových zrn díky jednomu zásobníku. Správný výběr zrn je klíčový pro chuť a kvalitu vaší kávy. Myslete na to, že káva se připravuje při krátké době extrakce a ani to nejjemnější mletí nezajistí tu správnou intenzitu. Proto je dobré volit silně pražená zrna, která dodají kávě silné a plné tělo. Ideální jsou zrna kávy arabica. Pokud máte rádi hořkou chuť, doporučujeme směs kávy arabica a robusta, ideálně z indických plantáží.
Nastavení mlýnku a dávkování je zásadní
Hrubost mletí u plně automatického kávovaru je opravdu důležitá. Doporučujeme orientovat se dobou přípravy espressa. Průměrná doba přípravy kolem 10 sekund vyžaduje nastavení nejjemnějšího stupně mletí.
Pro úpravu dávkování doporučujeme vyzkoušet různé nastavení vašeho kávovaru v závislosti na výběru nápoje. Pro café crème zvolte střední stupeň a pro espresso vysokou intenzitu.
Pozor na kvalitu kávovaru
Aby byl výsledný efekt přípravy kávy stoprocentní, je třeba mít kávovar v perfektním stavu. Pokud doma máte pozáruční model, doporučujeme mu každé 1 – 2 roky dopřát servisní prohlídku u našich techniků ve Zbůchu u Plzně.
Rezervujte si právě nyní vyzvednutí svého kávovaru v Plzni a okolí zdarma nebo nám jej pošlete kurýrem. Technici kávovar zdarma napojí na diagnostiku. Případné závady vám i s cenou za opravu zavolají. Je jen na vás, zda kávovar opravíme, nebo vrátíme v původním stavu zpět. Opravy kávovarů provádíme do tří dnů.
Běžný servis kávovarů zahrnuje vstupní kontrolu, chemické čištění, odvápnění, výměnu těsnění, seřízení mlecích kamenů a dávkovače kávy a výstupní kontrolu spolu s tlakovou zkouškou přístroje. Výsledkem bude opět perfektně hygienicky čistý kávovar s tichým chodem.
