- Reklama -spot_img

Grilovací sezóna je už za rohem

Už jste četli?


Příchod jara znamená pro mnoho lidí také začátek nové sezóny, otevření grilu a přípravu lahodných pokrmů na venkovních oslavách s rodinou a přáteli. Vůně čerstvě grilovaného jídla přitahuje všechny okolo, ale kromě správného postupu při grilování je důležité také vhodné použití koření.

Ryby grilu sluší

Jídlo, které nijak neokořeníme většinou nemá tu správnou chuť. K tomu, aby byl náš pokrm dokonalý, můžeme využít jarní bylinky, ochucenou sůl a různé směsi koření. Ty bývají speciálně namíchané pro přípravu daného typu jídla a perfektně s ním ladí. Nejčastěji na gril dáváme maso, ryby, zeleninu a sýry, na talíři doplněné zeleninovým salátem, opečenými brambory nebo dalšími přílohami. Oblíbené je koření na ryby, které jim dodá jedinečnou vůni a skvěle doplňuje jejich přirozenou chuť. K rybám lze podávat jako přílohu například salát s čerstvými bylinkami a citronovou omáčkou.

Milovníci masa

U masa můžeme více experimentovat a zkoušet různé variace koření a směsí. Mezi nejčastěji používaná koření patří česnek, cibule, paprika, tymián a rozmarýn. Cibule a česnek mohou být použity čerstvé nebo sušené a dodávají masu příjemnou a plnou chuť. Paprika přidává barvu a kořeněnou chuť, zatímco tymián a rozmarýn dodávají masu výrazné aroma. Koření na maso nám může usnadnit přípravu a pomoci docílit té nejlepší chuti. Přílohou k masu může být například čerstvá zelenina nebo pečené brambory. Ty můžeme před podáváním osolit, dochutit třeba právě tymiánem nebo rozmarýnem, a ještě na chvilku je přidat na gril k masu. Získají tak jedinečnou chuť, která skvěle doplní grilované maso.

Skvělou volbou pro grilování. Je také uzená paprika, která dodává jídlu, pikantní chuť a intenzivní aroma. Lze ji používat tak kromě masa a ryb i na sýry a přidat do směsi grilované zeleniny. Ideální je zkoušet. Různé druhy koření a nebát se nových chutí, mohou nám výrazně obohatit letní jídelníček.

- Reklama -spot_img
- Reklama -spot_img

Doporučení redakce

Půjčka na podnikání je velmi rychlou reakcí na nutné výdaje

Podnikatelský plán je především o financích, bez nich se totiž nelze obejít ani při modernizaci, jsou podmínkou pro snahu...
- Reklama -spot_img

Mohlo by vás zajímat

Půjčka na podnikání je velmi rychlou reakcí na nutné výdaje

Podnikatelský plán je především o financích, bez nich se totiž nelze obejít ani při modernizaci, jsou podmínkou pro snahu proniknout na větší trhy. Flexibilní...

Co jsou kanabinoidy a jak fungují?

Kanabinoidy představují látky, o kterých se stále častěji hovoří v souvislosti se širokým spektrem jejich pozitivních účinků. Které to jsou? Co jsou kanabinoidy a jaký...

vivo X100 Pro: nový fotomobil s unikátní výbavou na českém trhu

Společnost vivo opět posouvá hranice profesionálního fotografování do kapsy. Nový smartphone vyvinutý ve spolupráci se společností ZEISS přináší smartphone, díky kterému můžete svou zrcadlovku...
- Reklama -spot_img